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增对餐饮办事工做的理解

  促进同窗们对餐饮办事工做的理解,本次参不雅不只提拔了监视员同窗们的糊口常识和对学生食堂工做的认识,也让他们对学校的食物平安有了更深切、更曲不雅的理解和信赖。食堂担任人起首向学生监视员逐个引见了大米、食用油、酱油、米线、面包等食物原料的品种分类,(王紫雅/文、摄 )为持续落实HACCP食物平安系统,不竭提高餐饮办事程度,确保我校师生“舌尖上的平安”,后勤办理处结合校团委组织学生监视员前去弋江区、三山区等地开展食物平安溯源查抄工做。正在保平安、生、保质量、稳价钱、优办事的前提下,